أعلنت "شركة كويكر "Quaker"، التابعة لمجموعة بيبسيكو "PepsiCo" عن سحب عدد من منتجات الشوفان من الأسواق الأمريكية نظرًا للاشتباه في احتمال تلوثها ببكتيريا السالمونيلا "Salmonella"، وهي بكتيريا يُمكن أن تسبب أعراضًا مثل الحمى والإسهال والغثيان والقيء وآلام في المعدة، وعلى الرغم من عدم تلقي أي تقارير عن إصابات مرتبطة بهذه المنتجات حتى الآن، فإن الشركة اتخذت هذه الخطوة الاحترازية لضمان سلامة العملاء.
المنتجات المتأثرة تشمل حبوب الشوفان "oatmeal" والجرانولا "Granola" وألواح سكاكر كويكر "Quaker"، وتم توزيعها في جميع الولايات الأمريكية والأراضي الأمريكية الخارجية، وأصدرت الشركة بيانًا تنصح فيه العملاء الذين اشتروا هذه المنتجات بالتخلص منها والتواصل مع خدمة العملاء لاسترداد تكاليفها، ومن المنتظر خلال الساعات القادمة أن تصدر الشركة بيانات أكثر وضوحا بهذا الشأن .
السالمونيلا "Salmonella" هي نوع من البكتيريا التي يمكن العثور عليها في المنتجات الحيوانية والفواكه والخضروات والدقيق والأطعمة المصنعة مثل المقبلات الجاهزة، ووفقًا لتقديرات المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها فإن 1.35 مليون شخص يعانون من الإصابة بعدوى السالمونيلا "Salmonella" في الولايات المتحدة سنويًا، مما يؤدي إلى إدخال نحو 26500 شخص إلى المستشفى وتسجيل حوالي 420 حالة وفاة معظمهم من كبار السن والأطفال.
المصادر
https://www.cbsnews.com/news/quaker-recall-december-2023-granola-salmonella/
https://news.yahoo.com/quaker-oats-recalls-products-salmonella-202400706.html
https://apnews.com/article/quaker-oats-granola-recall-salmonella-b4b821bf6c038e2815c788a092279aff
https://www.cnn.com/2023/12/16/business/quaker-oats-recall-salmonella/index.html